Профессиональный праздник "День рыбака"

На центральной набережной Волги в Астрахани 14 июля отметят День рыбака. В этот день у Петровского фонтана на главной сцене праздника выступят  гармонисты ансамбля «Русский строй», коллектив «Астраханская песня», ансамбль традиционной песни астраханских казаков, а также творческие коллективы из Володарского, Икрянинского, Камызякского, Лиманского и Харабалинского районов. Вдоль набережной развернётся «Город мастеров», где народные умельцы со всего региона представят ярмарку-выставку ремёсел, сувениров и изделий декоративно-прикладного искусства: ткачества, лозоплетения, чаканоплетения, гончарного ремесла и лепки из глины. У всех желающих будет возможность поучаствовать в мастер-классах.

Главным событием Дня рыбака станет «Фестиваль ухи» с приготовлением этого блюда по особенным рецептам каждого муниципального образования. Участие в нём примут шесть районов области, каждый из них представит свой старинный, фирменный рецепт ухи.

На набережной в огромных котлах под песни и пляски будут варить уху. Особым рецептом порадует гостей города и глава нашего региона Игорь Бабушкин, который собственноручно приготовит её по уникальной технологии. Самое главное, что каждый участник праздника сможет бесплатно отведать любой ухи. Приготовление ухи запланировано на 17:30, дегустация — на 19:20. Кроме того, глава региона обойдёт все районные подворья.

В 19:00 Игорь Бабушкин, который проведёт этот праздник в нашем регионе впервые, поздравит с центральной сцены астраханцев и гостей города, дав старт большой праздничной программе.

В завершение мероприятия планируется красочный праздничный салют.

Начало праздничных мероприятий в 17:30.

 

С 17.00 начнут работу различные площадки:
• «Фестиваль ухи»
• Выставка мастеров декоративно – прикладного искусства
• Конкурс-фестиваль «Золотой шампур»

17.30 – 18.00 на Центральной площадке будут звучат инструментальные мелодии, информация о работающих площадках и анонсы предстоящего мероприятия.

17.30. – 18.30  у скульптуры «Дама с собачкой» пройдет совместный мастер–класс по приготовлению ухи врио Губернатора Игоря Бабушкина и Антона Дегтева (Кулинарная школа «pro-Еду»). Ведущий – Виктор Денисов.

18.30. - 19.15 по улице М. Горького (от пер.Тихого до ул.Никольской) состоится «Фестиваль ухи».  Не обойдется и без традиционной в этот день рыбацкой ухи. В рамках «Фестиваля ухи» рыбаки из районов области и города для гостей праздника сварят уху в огромных котлах, сохраняя в секрете свои фирменные рецепты, а все желающие смогут продегустировать блюда и оценить нюансы его приготовления (дегустация начнется в 19:20).

С 18.00 до 20.25 на открытой площадке у Петровского фонтана состоится праздничный концерт, посвящённый Дню рыбака. Перед гостями мероприятия выступят лучшие коллективы и солисты области.

20.45. – 21.30 – выступление группы «УмаТурман».

21.30 – праздничный салют.