Обзор пород овец краснодарских хозяйств

Продолжим обзор пород, которых привезут на выставку.

Хозяйства Краснодарского края планируют привезти южную мясную породу и кубанский заводской тип породы линкольн.

 

 

Южная мясная порода овец


Овцы южной мясной породы (патент № 4364 и авт. свид. № 49782) крупные по величине: живая масса баранов – 110,0-114,0 кг (в среднем за 5 лет – 112,0 кг) у лучших – 140 кг, у маток живая масса – 63 кг,  а селекционного ядра – 65,7 кг ( у лучших – 97 кг). Ярки в возрасте года имеют живую массу 48-63 кг, у лучших - 83 кг, у баранов-годовиков – 63-74 кг (в среднем за 5 лет – 68,3 кг), у лучших баранов – 96 кг. Настриг чистой шерсти у баранов-производителей составляет  5,1-5,5 кг, у маток – 2,1-2,7 кг,  селекционного ядра - 2,9 кг, у ярок – 2,3-3,3 кг, у баранов-годовиков - 2,6-3,6 кг, при выходе мытого волокна 70 %, тониной шерсти до 56 мкм со светло-кремовым и белым жиропотом. Плодовитость маток составляет 145-151 %. Овцы имеют хорошо выраженные мясные формы телосложения и отличаются высокой скороспелостью, в 115 дней живая масса баранчиков – 31,8 кг, ярок – 28,6 кг, в 7-8 месяцев – 48-50 кг, а при убое дают тушки массой 22-24 кг,  коэффициентом мясности 4,3.
Племенные овцы хорошо передают свои положительные качества потомству при чистопородном разведении и скрещивании с другими породами. Овцы южной мясной породы  превосходят районированные породы полутонкорунных овец по плодовитости маток на 12-15 %, молочности маток – на 10 -12 %, скороспелости и мясной продуктивности ягнят – на 14 -18 %.

Кубанский заводской тип породы линкольн


Современное стадо племенных овец кубанских линкольнов (авт. свид. № 4163) в ФГБНУ КНЦЗВ  имеет высокие продуктивные и племенные качества. Средняя живая масса за 2016-2018 гг. у баранов-производителей, соответственно, составляла 105,3-109,0 кг, максимальная – 144 кг, баранов-годовиков 77,0-78,0 кг, ремонтных ярок – 52,4-61,9 кг, маток 58,9-66,7 кг. Настриг шерсти у баранов находится в пределах от 7,5-8,0 кг (максимальный – 9,5 кг), у баранов-годовиков – от 5,0-6,5 кг, ярок – 4,8-6,6 кг, маток – 3,7-4,6 кг при выходе мытого волокна – 68-72%. Длина шерсти равная 20,0-22,0 см у баранов, 17-18 см у маток и 20-22 см у молодняка – характерная для породы линкольн. Шерсть имеет хорошо выраженную извитость, люстровый блеск, тониной волокон от 46 до 44, а у баранов 44 качества. Овцы кубанского заводского типа породы линкольн отличаются скороспелостью, высокой мясной продуктивностью и при убое на мясо баранчиков в возрасте 120 и 240 дней убойная масса составляет - 14,31 и 23,32 кг.